Alimentation et dents : les aliments à privilégier et à éviter

Une alimentation saine joue un rôle essentiel dans la santé des dents et des gencives. Certains aliments renforcent l’émail et préviennent les caries, tandis que d’autres favorisent l’apparition de taches, de tartre ou de sensibilité dentaire. Le Centre Dentaire Dr Laila Mosdik à Casablanca vous guide pour faire les meilleurs choix alimentaires pour vos dents.

Les aliments à privilégier

1. Les produits laitiers

• Fromage, yaourt, lait… riches en calcium et phosphore, essentiels pour renforcer l’émail.

• Le fromage stimule la production de salive, qui protège naturellement les dents.

2. Les fruits et légumes croquants

• Pommes, carottes, céleri… stimulent la salivation et nettoient légèrement les dents pendant la mastication.

• Riches en vitamines et minéraux, ils contribuent à la santé des gencives.

3. Les aliments riches en fibres

• Les légumes verts, les légumineuses et les céréales complètes favorisent une bonne digestion et aident à limiter la plaque dentaire.

4. L’eau

• Boire de l’eau régulièrement aide à éliminer les résidus alimentaires et réduit l’acidité dans la bouche.

• L’eau fluorée contribue également à renforcer l’émail.

Les aliments à limiter ou éviter

1. Les sucres et produits sucrés

• Bonbons, pâtisseries, sodas… nourrissent les bactéries responsables des caries.

• Les sucres collants restent longtemps sur les dents, augmentant le risque de caries.

2. Les boissons acides

• Jus de fruits industriels, sodas, vinaigre… peuvent érosionner l’émail avec le temps.

• Si consommées, il est conseillé de rincer la bouche à l’eau après.

3. Les aliments très collants

• Caramel, fruits secs ou chewing-gum sucré peuvent adhérer aux dents et favoriser les caries.

4. L’alcool et le tabac

• L’alcool favorise la sécheresse buccale, qui augmente le risque de caries et de mauvaise haleine.

• Le tabac tache les dents et fragilise les gencives.

Conseils pratiques pour protéger vos dents

• Brossez-vous les dents au moins deux fois par jour, surtout après les repas sucrés ou acides.

• Utilisez du fil dentaire quotidiennement pour éliminer les résidus entre les dents.

• Limitez les grignotages entre les repas.

• Privilégiez les repas équilibrés et riches en calcium, fibres et vitamines.

Conclusion

Une alimentation équilibrée et adaptée est essentielle pour préserver la santé des dents et des gencives. En choisissant les bons aliments et en limitant les excès de sucre et d’acidité, vous contribuez à prévenir les caries, l’érosion de l’émail et les problèmes de gencives.

Au Centre Dentaire Dr Laila Mosdik à Casablanca, nous accompagnons nos patients avec des conseils personnalisés pour allier plaisir alimentaire et santé dentaire, afin de préserver votre sourire au quotidien.